БОРЩ ЦЫГАНСКИЙ (ЖАРЕНЫЙ) Нереально вкусный!!!!!!!!!

Поделиться:
Автор: еда в тандыре от Андюл
Опубликовано: 11.06.2019 (10:47)
Просмотров: 18
HTML код для встраивания плеера:

Всем доброго времени суток! Готовим необычный, невероятно насыщенный борщ. Ингредиенты: говядина на кости 3 кг (можно заменить свининой на кости, время приготовления сократится в половину) , лук репчатый 1 кг нарезаем полукольцами, морковь 800 гр нарезаем кольцами, свекла 900 гр нарезаем крупным бруском, помидоры 1 кг нарезаем крупными дольками, опята свежие (замороженые) 250 гр ,капуста свежая 500 гр нарезаем соломкой , картофель 800гр нарезаем крупными дольками , сало свиное 200-700 гр, чеснок 1 большая головка нарезаем на таблеточки, зелень: петрушка, укроп, зеленый лук, адыгейская соль 40 гр , перец черный молотый 1 столовая ложка ( 30 гр ), 3 лавровых листа, 200 гр растительного масла, 3-5 литров хорошей воды!!!! В разогретый казан опускаем сало и обжариваем до золотистого цвета, затем получившиеся шкварки вынимаем и сразу же закладываем лук, обжариваем 2-4 минуты и добавляем морковь. Обжариваем морковь 5 минут и добавляем св

Комментарии

Защита от спама: 5+9 =

Рекомендуемое видео

Подписаться на RSS | Авторы видео | recipes.1st-day.ru © 2019